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ハモとあなごの違いについてあなごは大きくなると全長 1 メートルくらいで太さも手首を超えてきます！食べられるのに美味しくて最適な大きさは 30 センチから 40 センチほどです！ハモの場合は、なんと最大で 2 メートルを超える大きさになるといいます！

ハモ画像-28/7/14 作り方 1 塩を加えた熱湯に生ハモを5～6切れずつ入れ、身が丸まったら氷水に取り、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。湯引きしたハモの場合は、氷水に入れてサッとハモを洗って取り出し、水気を拭き取る。 2 器にあれば砕いた氷を入れ、大葉を10/7/10 ハモ Muraenesox cinereus (Forsskål, 1775) 。下顎より上顎は前に出ず、歯が鋭い。胸鰭があって、吻はやや尖る。よく似た近縁種にスズハモがいるが、肛門より前方の側線孔数・背